Kamu bisa buat Resep Steak Tempe memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Resep Steak Tempe
- Siapkan 100 gr tempe.
- Siapkan 1 sdm terigu.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Anda butuh 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt gula.
Cara memasak Resep Steak Tempe
- Potong dadu tempe, lalu kukus selama 15menit.
- Setelah itu siapkan ulekan, lalu letakkan tempe yang telah dikukus, dan beri terigu, garam, dan kecap manis, dan uleksemua bahan itu sampai halus dan tercampur merata.
- Lalu cetak tempe yang telah diulek tadi cetak menjadi bulat (bisa menggunakan wadah plastik bulat atau semacamnya).
- Lalu goreng tempe yang sudah dicetak smpai berwarna coklat (tidak gosong) Angkat tempe yang telah matang.
- Geprek 2 siung bawang putih (kalau mau rasa yang lebih nikmat lebih baik diulek biar lebih halus).
- Dengan minyak bekas gorengan tempe tadi, Masukkan bawang putih kedalam wajan yang telah panas sampai harum, oseng tapi jangan sampai gosong.
- Setelah itu masukkan saos tomat, Tambahkan kaldu bubuk dan merica serta air, aduk lagi.
- Lalu masukkan gula pasir, dan tunggu hingga mendidih.
- Hidangkan steak dengan wortel iris korek api/jagung/kacang panjang/kentang sesuai selera(rebus) tata disamping steak, lalu siram.
Mudah sekali kan bikin Resep Steak Tempe ini? Selamat mencoba.