Sauce Mangga Asam Pedas

Bunda bisa membuat Sauce Mangga Asam Pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sauce Mangga Asam Pedas

1. Kamu butuh 2 Cabai hijau besar.
2. Kamu butuh 1 Bawang bombai kecil.
3. Siapkan 1 Bawang putih.
4. Anda butuh 1 Slice kecil jahe.
5. Bunda butuh 1 slice Mangga.
6. Anda butuh 1/2 Tomat besar buang biji.
7. Siapkan 1 Sdm Thai sweet chili.
8. Bunda butuh 1 Sdm bumbu tom yum.
9. Anda butuh 6 Sdm Air.
10. Siapkan 1 Sdt Maizena.
11. Bunda butuh 1 Sdm Minyak.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Gula.

Langkah-langkah untuk membuat Sauce Mangga Asam Pedas

1. Iris-iris cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,mangga dan tomat sesuai selera. Lalu campur Thai Sauce sweet,Tom yum dan 5sdm air dalam satu mangkok. Setelah itu campur juga Maizena dan 1sdm air dlm wadah yg berbeda..
2. Panaskan minyak,goreng bawang putih dan jahe terlebih dahulu lalu masukan Bawang bombai dan cabai orak arik sebentar lalu masukan mangga..
3. Setelah semua layu masukan thai sweet sauce dan tom yum yang sudah kita campur tadi. Setelah sauce mendidih masukan irisan tomat..
4. Tambahkan garam,gula dan larutan maizena. Tunggu mendidih lalu tes rasa jika sudah ok matikan kompor..
5. Lalu sajikan dengan Ikan goreng atau dengan gorengan yg lainnya. Selamat mencoba.

Mudah sekali bukan memasak Sauce Mangga Asam Pedas ini? Selamat mencoba.