Ikan Bawal Saos pedas manis asam Bunda bisa membuat Ikan Bawal Saos pedas manis asam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ikan Bawal Saos pedas manis asam

  1. Siapkan Ikan Bawal (secukupnya).
  2. Siapkan Tomat (2buah).
  3. Anda butuh Jeruk nipis (1buah).
  4. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  5. Siapkan Daun bawang (secukupnya).
  6. Bunda butuh Bawang merah dan putih (5buah masing²).
  7. Siapkan Bumbu dapur:.
  8. Kamu butuh Penyedap.
  9. Bunda butuh lengkuas.
  10. Siapkan daun salam.
  11. Siapkan daun jeruk.
  12. Kamu butuh Kemiri (3buah).
  13. Siapkan Asam jawa.
  14. Bunda butuh Minyak goreng.
  15. Bunda butuh Garam.

Cara buat Ikan Bawal Saos pedas manis asam

  1. Goreng ikan bawal yg sudah di cuci & rendam jeruk nipis. Goreng ½matang yaa (supaya tdk hancur & tdk amis).
  2. Haluskan: cabe rawit, bawang merah dan putih, kemiri beri garam secukupnya..
  3. Geprek bumbu dapur tsb..
  4. Iris² tomat tsb..
  5. Siapkan penggorengan beserta minyak.. masukkan bumbu halus tsb aduk hingga merata, masukkan bumbu dapur & beri penyedap rasa.. jangan lupa masukkan asam jawa & tomat.. kemudian beri air secukupnya.. lalu masukkan ikan bawal yg tlah di Goreng (aduk hingga merata).
  6. Tunggu hingga merata & air menjadi kental...
  7. Siap utk dihidangkan & disajikan.

Gampang sekali bukan memasak Ikan Bawal Saos pedas manis asam ini? Selamat mencoba.