Anda bisa memasak Udang Pete Saus Pedas Asam Manis memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Udang Pete Saus Pedas Asam Manis
- Siapkan 300 gr udang bersihkan kepala dan kotorannya.
- Kamu butuh 1 papan pete.
- Bunda butuh 1 buah tomat,potong2.
- Bunda butuh 1 cabe merah,potong2.
- Siapkan 2 cabe ijo,potong2.
- Bunda butuh Cabe rawit utuh.
- Anda butuh 5 siung bawang merah,iris2.
- Anda butuh 3 siung bawang putih,iris2 (tadi pake 2 krn kehabisan).
- Siapkan 3 sdm saus sambel.
- Siapkan Secukupnya garam,gula,merica,kaldu jamur.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk (saya ganti sere krn kehabisan).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
Step by step untuk memasak Udang Pete Saus Pedas Asam Manis
- Siapkan bahan2nya.
- Tumis bumbu iris dengan sere,daun salam dan jahe hingga wangi,masukkan udang,pete dan cabe rawit.
- Tambahkan air secukupnya dan bumbu lainnya,aduk rata,masak hingga mateng,koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Gampang sekali bukan memasak Udang Pete Saus Pedas Asam Manis ini? Selamat mencoba.