Lihat juga resep Ayam Saus Asam Manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Pedas MANTUL Selera Makan Jadi Bertambah. Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis
Bagaimana cara masak ayam kecap ini. Resep ayam saus pedas enak dan sederhana. Hanya dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, saus sambal, dan saus tiram. Anda bisa memasak Ayam Saus Asam Pedas menggunakan 9 bahan dan 16 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Saus Asam Pedas
- Kamu butuh 7-8 Ayam potong (opsional).
- Siapkan 1-2 bks Tepung ayam sajiku (opsional).
- Kamu butuh 1 buah Telur ayam.
- Kamu butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bahan saus:.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Anda butuh Saus dua belibis.
- Siapkan Saus ABC.
Maka bunda dan remaja putri sekalian sudah bisa membuat masakan ayam saus pedas yang enak dan spesial. Ayam saus pedas bisa menggunakan bumbu giling seperti pada resep masakan padang. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat.
Cara buat Ayam Saus Asam Pedas
- Cuci ayam sampai bersih..
- Pecahkan telur, taruh di mangkok dan kocok..
- Baluri ayam dengan tepung sajiku satu per satu..
- Celupkan ayam yang telah dibaluri tepung ke dalam telur tadi..
- Kemudian baluri tepung kembali ayam yang telah dicelupkan ke dalam telur..
- Panaskan minyak di wajan..
- Setelah minyak panas, goreng ayam yang telah ditepungi dengan api kecil..
- Jika sudah matang atau berwarna golden, angkat dan tiriskan..
- Selanjutnya membuat sausnya.
- Cincang bawang bombay..
- Tumis bawang bombay tadi menggunakan sedikit minyak..
- Lalu tambahkan saus dua belibis dan saus ABC sambil diaduk..
- Tambahkan air sedikit, dan penyedap rasa sedikit. Lalu aduk sampai mengental..
- Masukan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk agar semuanya terkena saus..
- Angkat dan taruh ke piring. Ayam saus asam pedas siap dihidangkan..
- .
Buat yang kebetulan hobi makan pedas, sambal juga cocok untuk sajian pelengkapnya. Tetapi kalau mau, teman teman bisa menambahkan irisan cabe merah dan cabe keriting pedas untuk memberikan sensasi rasa pedas. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.
Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear.
Mudah sekali bukan bikin Ayam Saus Asam Pedas ini? Selamat mencoba.