Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan sajikan. Resep Ikan Asam Manis ala Masakan Restoran Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah!
Saus terasa asam, asin, manis dan pedas, serta sedikit kental, untuk mengentalkannya saya menambahkan sedikit tepung maizena yang diencerkan dengan air.
Masakan ini sebaiknya dihidangkan mendadak ketika akan disantap, saat itu kondisi ikan masih garing, renyah dan saus pun.
Anda bisa membuat Kakap fillet saus asam manis pedas memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kakap fillet saus asam manis pedas
- Bunda butuh 3 ons kakap fillet.
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu sajiku.
- Siapkan bumbu saus:.
- Siapkan 3 siung Bawang merah geprek.
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan Saus sambel Indofood.
- Siapkan Saus Tomat Indofood.
- Kamu butuh Saus tiram.
- Anda butuh Garam.
- Kamu butuh 3 sdm minyak tuk menumis.
- Siapkan secukupnya penyedap totole (additional).
- Siapkan Secukupnya minyak wijen.
- Bunda butuh secukupnya tepung maizena.
Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat. Ikan jenis ini memang banyak dikonsumsi dan dibuat resep masakan seafood dikarenak Selain kakap merah, teman teman juga bisa menggunakan ikan kakap putih kok untuk membuat resep ikan asam manis ini. Sajikan fillet kakap beserta saus asam manis. Bumbunya lebih lengkap dari hidangan ikan goreng asam manis biasanya. Gurih ikan goreng menyatu dengan asam manis aroma mangga.sajikan ikan kakap goreng dengan disiram saus mangga, Pokoknya top deh! Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas - Oseng oseng telur memang selalu dijadikan sebagai alternatif memasak.
Instruksi untuk membuat Kakap fillet saus asam manis pedas
- Bersihkan dan Potong ikan yg sdh difillet.
- Lumuri dg tepung bumbu sajiku, kemudian goreng.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, merica. tambahkan saus tomat, saus sambel, minyak wijen, garam, penyedap. tambah air +_200 ml dan maizena.
- Masak sampai mengental. setelah masak siramkan keatas ikan fillet yang sdh digoreng..
Untuk sausnya, campurkan semua bahan saus menjadi satu, kemudian aduk hingga merata. Ikan kakap goreng tepung spesial sudah siap di sajikan. Simpan kepala dan tulangnya untuk digoreng jadi penghias di piring saja.
Jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai rawit. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Ikan kakap adalah masakan ikan yang disuka siapa saja. Rasa kombinasi asam manis akan memberikan rasa yang menantang untuk memanjakan lidah.
Gampang sekali bukan memasak Kakap fillet saus asam manis pedas ini? Selamat mencoba.