Lihat juga resep Goreng Nila Saus Asam Pedas enak lainnya! Hai semuanya, selamat datang di channel aku. Trimakasih ya udah klik video ini.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Ada banyak sekali variasi masakan ikan yang tersebar di tiap daerah, salah satu yang cukup terkenal adalah Resep Ikan Asam Manis Pedas. Demikian resep membuat sajian ikan nila saus asam manis pedas yang enak dan sedap. Bunda bisa buat Nila saus asam pedas menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nila saus asam pedas
- Bunda butuh 2 ekor nila ukuran sedang.
- Anda butuh Kunyit bubuk.
- Anda butuh Ketumbar bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda butuh Bumbu saus.
- Siapkan Bawang bombay.
- Bunda butuh Bawang putih cincang.
- Kamu butuh Cabe.
- Siapkan iris Tomat.
- Siapkan Jahe potong korek api.
- Anda butuh Wortel potong korek api.
- Siapkan Daun bawang potong serong panjang.
- Siapkan Saus tomat.
- Siapkan Saus cabe.
- Anda butuh Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Sedikit air.
- Siapkan Maizena.
- Kamu butuh Minyak goreng.
Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak!
Step by step untuk memasak Nila saus asam pedas
- Bersihkan ikan dengan jeruk nipis sampai lendirnya hilang, lalu lumuri dg kunyit,garam ketumbar bubuk, diamkan 15 menit hingga meresap,goreng pake api terkecil hingga kering dan kriuk.
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih jahe dan cabe, tumis hingga harum masukkan wortel,tambahkan sedikit air, masukkan saus tomat saus cabe garam lada gula,koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan maizena untuk mengentalkan sausnya.
- Siram saus diatas ikan, siap disajikan.
Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas! Kalau di bulan Ramadan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka. Masukkan potongan ikan nila, daun kemangi, tomat, dan air asam jawa.
Tambahkan beberapa cabai rawit sesuai selera, kemudian masak hingga matang. Masukkan cuka, kemudian aduk-aduk, diamkan hingga matang. Tuang saus ke atas ikan goreng, lalu sajikan ikan nila asam manis. Saus terasa asam, asin, manis dan pedas, serta sedikit kental, untuk mengentalkannya saya menambahkan sedikit tepung maizena yang diencerkan dengan air.
Gampang sekali kan bikin Nila saus asam pedas ini? Selamat mencoba.