Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang.
Cara Memasak Udang Asam Manis Pedas. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Kamu bisa memasak Udang Saus Asam Pedas Manis memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Udang Saus Asam Pedas Manis
- Anda butuh 300 gr udang.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh secukupnya saos tomat.
- Anda butuh secukupnya Gula, garam.
- Bunda butuh secukupnya Tepung maizena.
- Anda butuh 100 ml air asan jawa. (dari 5 butir asam/sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 buah cabai rawit setan.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
Masukkan udang bersama dengan saus tiram dan kecap kemudian tambahkan air secukupnya. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. bakwan sayuran dengan saus asam pedas yang super sedap. Membuat saus Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan saus, aduk hingga rata, cicipi rasanya.
Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Asam Pedas Manis
- Goreng udang hingga berubah warna. sebentar saja, lalu angkat. tiriskan..
- Iris bawang bombai & tomat. geprek jahe. blender semua bumbu halus..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bumbu halus hingga harum, masukkan udang. tambahkan saos dan sedikit air..
- Tambahkan gula, garam, & air asam jawa. koreksi rasa. jika sudah pas, tambahkan larutan tepung maizena hingga mengental..
- Matikan api, udang saus asam. pedas manis siap dihidangkan..
Udang Asam Manis - Udang menjadi salah satu bahan makanan yang digemari oleh masyarakat di Indonesia. Salah satu seafood ini memang terkenal dengan rasanya yang nikmat dan bisa diolah menjadi beragam menu makanan yang menggugah selera. Ya, ada cukup banyak menu makanan.
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Gampang sekali kan memasak Udang Saus Asam Pedas Manis ini? Selamat mencoba.