Kali ini kami ingin berbagi resep yaitu resep udang saus asam manis pedas,rasanya mantap di mulut. yuk kita langsung saja ke resepnya yaa. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.
Udang satang saus lado merah Untuk aku yang domisili disumatra sangat mudah untuk mendapatkan udang satang ini Harga udang satang ini termasuk mahal. Cara dan cara memasak udang gala asam manis yang mudah dan simpel. Rician resepnya ada di dalam video. Bunda bisa buat Udang Satang Saus Asam Pedas memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Udang Satang Saus Asam Pedas
- Siapkan 1 kg udang satang bersihkan, cuci.
- Siapkan 1 buah bawang bombai, iris.
- Bunda butuh 1 buah nanas kecil, potong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Kamu butuh 5 buah cabe rawit merah besar.
- Siapkan bumbu cemplung.
- Bunda butuh 1 sdm saos cabai.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Anda butuh Sedikit merica.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 batang Daun bawang untuk taburan.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus. Demikianlah resep udang saus padang pedas yang bisa anda coba di rumah.
Cara membuat Udang Satang Saus Asam Pedas
- Goreng udang sebentar sampai matang..
- Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan bumbu halus nanas. Kemudian peras jeruk nipis (pake saringan biar bijinya gak ngikut kecemplung), masukkan gula, garam, dan merica. Tidak perlu di tambah air lagi..
- Terakhir masukkan udang yang sudah di goreng tadi, aduk2 agar bumbu merata dan meresap. Matikan api, tata dipiring dan taburi daun bawang. Sajikan dengan nasi panas..
Sajian mantap udang dengan saus padang ini sangat pas bagi anda sekalian yang sangat menyukai olahan udang dengan citarasa yang kuat layaknya makanan padang. Jangan lupa berbagi edngan teman dan sahabat anda. UDANG ASAM MANIS PEDAS By: Wawa Wiati.
Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Gampang sekali bukan bikin Udang Satang Saus Asam Pedas ini? Selamat mencoba.