Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis. Setelah ikan dibersihkan dan dibelas, lumuri dengan bawang.
Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam minyak panas hingga matang dan kering. Sementara itu, haluskan bawag merah dan bawang putih, lalu tumis hingga tercium. Anda bisa memasak Ikan Gurame Saus Asam manis dan pedas memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ikan Gurame Saus Asam manis dan pedas
- Anda butuh 1 ekor ikan Gurame (sedang).
- Anda butuh Tepung kobe.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh Saus tomat.
- Siapkan Saus sambal.
- Siapkan Cabe giling.
- Siapkan Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Anda butuh Tepung maizena.
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Versi lain saus asam manis menggunakan daun bawang dan wortel agar menarik ada juga yang menambahkan buah nanas pada resep saus asam Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Resep dan Cara Membuat Sajian Ikan Nila Bumbu Asam Manis Pedas yang Enak dan Lezat. Sajian ikan asam manis memberikan kesan segar dan gurih dalam waktu bersamaan. Gabungan rasa ini menjadi daya tarik dan keunggulan tersendiri Rasa ikan yang gurih dan crispy berpadu dengan segarnya saus asam manis.
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Saus Asam manis dan pedas
- Ikan di cuci terlebih dahulu, baluri dengan jeruk lemon dan tepung kobe 5-10 menit, lalu goreng hingga warna keemasan dan tiriskan..
- Tumis bawang putih, cabe giling, lalu masukan saus tomat (secukupnya / sesuai selera), saus sambal dan tambahkan air 1 -2gelas. Berikan garam gula, lalu koreksi rasa. Setelah itu masukan bawang bombay..
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air (opsional kalau suka agak kental).
- Jika sudah agak wangi, matikan kompor. Kemudian hidangkan ikan gurame lalu dituangkan saus asam manis pedas nya, jika ingin di pisah bisa juga...
Sajian yang sangat membangkitkan selera dan tak mudah untuk. Langkh kedua, membuat saus asam manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai, wortel dan tambahkan air, biarkan Terakhir masukkan ikan gurame yang sudah di goreng, aduk-aduk sebentar. Angkat dan tuangkan pada piring saji. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Gampang sekali kan memasak Ikan Gurame Saus Asam manis dan pedas ini? Selamat mencoba.