Untuk bahan-bahannya: Udang jumbo Bawang putih Bawang merah Saos sambal Saos tomat Tepung kentang/ tepung beras sbg pengganti Untuk bumbunya: Gula Garam. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.
Mau bikin tumisan jamur Udang Saus Pedas Spesial yang enak dan gampang bunda?
Ikuti resep dan tutorial cara membuatnya disini yuuk.
Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial.
Bunda bisa memasak Udang jamur saus asam pedas memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Udang jamur saus asam pedas
- Bunda butuh 1/4 kg udang (dikupas).
- Siapkan 1/2 kg jamur tiram (potong suir2).
- Kamu butuh 1 bh bawang bombay(iris).
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 bks saus tiram.
- Siapkan 1 bks saus sambal.
- Siapkan 5 bh cabai hijau besar (potong serong).
- Siapkan 10 bh bakso (potong 4 bagian).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Kamu butuh daun bawang.
- Bunda butuh secukupnya lada.
- Kamu butuh secukupnya masako.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Kamu butuh secukupnya gula.
- Kamu butuh minyak sayur secukupnya untuk menumis.
- Bunda butuh 1 bh wortel potong korek.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya.
Instruksi untuk buat Udang jamur saus asam pedas
- Tumis bawang putih bawang bombay cabai hijau besar dengan minyak hingga harum.
- Masukan bakso dan udang,lada,masako,gula,garam hingga separuh matang.
- Lalu masukan saus tiram, saus sambal, wortel,daun bawang, dan tomat.
- Aduk rata dan tunggu hingga matang,.
- Masakan pun selesai..
Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Tumis bawang merah dan bawang putih tambahkan bawang bombay, daun Tambahkan jahe, irisan daun jeruk dan udang, tumis sampai udang berubah warna. Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap asin.
Gampang sekali kan bikin Udang jamur saus asam pedas ini? Selamat mencoba.