Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya. Mengkonsumsi ikan gurame sangat disarankan bagi.
Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Bunda bisa membuat Chicken fillet saus asam pedas memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Chicken fillet saus asam pedas
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet.
- Kamu butuh 1 bks tepung ayam goreng (sy sajiku).
- Anda butuh Bahan saus ;.
- Kamu butuh 1/2 bawang bombay.
- Anda butuh 1 bawang putih.
- Kamu butuh 1 bawang merah.
- Bunda butuh 7 biji cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan air.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
- Bunda butuh 75 ml air.
- Siapkan 1 sdm margarin.
Saus terasa asam, asin, manis dan pedas, serta sedikit kental, untuk mengentalkannya saya menambahkan sedikit tepung maizena yang diencerkan dengan air. Masakan ini sebaiknya dihidangkan mendadak ketika akan disantap, saat itu kondisi ikan masih garing. Lihat juga resep Sambal terong teri pedas enak lainnya! Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce.
Step by step untuk memasak Chicken fillet saus asam pedas
- Potong memanjang dada ayam, buat adonan kering dan adonan basah. Ratakan dada ayam diadonan kering lalu celupkan diadonan basah kemudian adonan kering lg dan remas" agar berbentuk crispy. goreng hingga kecoklatan..
- Membuat saus : panaskan margarin tumis bawang"an smpi layu lalu masukan cabe yg sdh di iris tambahkan air masukan saus tiram, saus sambal dan sdkit kecap tambahkan garam dan lada aduk rata masukan larutan maizena dan ayam goreng td masak hingga saus meresap.angkat.
- 😋.
Gulirkan ikan fillet ke dalam tepung kering hingga tertutup rata. Goreng ke dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Fillet gurame asam pedas menjadi salah satu olahan andalan untuk menikmati ikan ini.
Gampang sekali kan membuat Chicken fillet saus asam pedas ini? Selamat mencoba.