Bunda bisa memasak #17 Ayam saus asam pedas manis menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak #17 Ayam saus asam pedas manis
- Siapkan 1/2 kg dada ayam tanpa tulang.
- Bunda butuh 1 bawang bombai.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 cabai keriting merah.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm saus cabai.
- Kamu butuh 1 sdt saus tiram.
- Anda butuh Air.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena (larutkan).
- Siapkan Sedikit asam jawa (larutkan dengan air panas, saring).
Cara buat #17 Ayam saus asam pedas manis
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu. Iris cabai, bawang merah, bawang putih, bawang bombai seperti biasa..
- Panas kan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air..
- Masukkan saus cabai, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa lalu tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Tuangkan maizena yg sudah dilarutkan. Cek rasa. Masukkan bawang bombai. Lalu angkat. Siap disajikan..
Gampang sekali kan membuat #17 Ayam saus asam pedas manis ini? Selamat mencoba.