Bunda bisa memasak Tempe Mendoan Resep Chef Willgoz menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tempe Mendoan Resep Chef Willgoz
- Siapkan 1 balok tempe, iris tipis.
- Bunda butuh 3 batang daun bawang, iris (me: skip).
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Siapkan Adonan tepung.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu protein rendaha.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara buat Tempe Mendoan Resep Chef Willgoz
- Haluskan bumbu. Bisa pakai blender, bisa juga diulek..
- Potong tempe tipis-tipis..
- Masukkan bumbu halus dan irisan daun bawang (kalau ada) ke adonan tepung lalu tuang air. Aduk rata. Kekentalan adonan sesuai selera ya..
- Panaskan minyak. Celupkan tempe ke adonan tepung, lalu goreng hingga matang..
Mudah sekali bukan bikin Tempe Mendoan Resep Chef Willgoz ini? Selamat mencoba.