Tumis Labu dan Tempe Kamu bisa memasak Tumis Labu dan Tempe menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tumis Labu dan Tempe

  1. Kamu butuh 1 buah Labu siam ukuran sedang.
  2. Siapkan 3 papan tempe.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Bunda butuh 1 batang sereh.
  5. Siapkan 5 buah cabai merah (haluskan).
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
  7. Siapkan 3 siung bawang merah (haluskan).
  8. Siapkan 2 butir kemiri (haluskan).
  9. Siapkan Secukupnya lada.
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Siapkan Secukupnya gula.
  12. Siapkan Secukupnya penyedap.

Instruksi untuk buat Tumis Labu dan Tempe

  1. Iris memanjang labuh yang sudah di kupas kulitnya. Kemudian remas-remas menggunakan sejumput garam, diamkan 5menit..
  2. Iris dadu 3 papan tempe..
  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh. Tunggu sampai harum..
  4. Masukkan labuh yang sudah dibilas. Aduk rata, tunggu agak layu. Lalu masukkan potongan tempe. Aduk rata..
  5. Tambahkan air secukupnya. Tunggu mendidih dan matang..

Mudah sekali kan buat Tumis Labu dan Tempe ini? Selamat mencoba.