Oblok Tempe Teri Cabe Ijo Bunda bisa membuat Oblok Tempe Teri Cabe Ijo memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Oblok Tempe Teri Cabe Ijo

  1. Siapkan 10 pcs tempe kedelai (me : bungkus daun).
  2. Kamu butuh 7 buah cabe ijo, iris serong.
  3. Bunda butuh 2 batang, iris serong.
  4. Anda butuh 1/2 ons teri, cuci bersih.
  5. Bunda butuh 1/4 kelapa setengah tua, parut memanjang.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Bunda butuh Secukupnya minyak.
  8. Anda butuh 2 SDM gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 1 ruas jari (kelingking) kencur.
  14. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.

Step by step untuk memasak Oblok Tempe Teri Cabe Ijo

  1. Haluskan bumbu kemudian tumis di minyak panas bersama dengan cabe ijo, daun bawang dan daun salam sampai harum..
  2. Masukkan kelapa parut dan tempe asik sebentar tambahkan gula garam dan air sampai tempe tenggelam. Tambahkan teri..
  3. Masak dengan api besar, aduk sesekali dan tes rasa. Masak sampai air menyusut..
  4. Matikan api dan siap disantap dengan nasi hangat, kluban rebus dan kerupuk. Paling enak kluban nya daun singkong rebus atau daun kenikir (patraseli) rebus..
  5. Selamat mencoba....

Gampang sekali kan buat Oblok Tempe Teri Cabe Ijo ini? Selamat mencoba.