Tempe Menjos Balut Tepung Bunda bisa membuat Tempe Menjos Balut Tepung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tempe Menjos Balut Tepung

  1. Anda butuh 1 papan tempe (me: tempe menjos).
  2. Bunda butuh 6 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  4. Anda butuh Bumbu.
  5. Bunda butuh 2 siung baput haluskan.
  6. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bu2k (me: 1 sdt ketumbar).
  7. Siapkan 1 sdt kunyit bu2k.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt lada bu2k (me: 1/2 sdt lada).
  9. Siapkan Secukupnya kaldu bu2k.
  10. Siapkan Secukupnya garam & gula.
  11. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk, potong kecil2 (me: d uleg).
  12. Siapkan 4 batang daun bawang.
  13. Siapkan 300 air (secukupnya).
  14. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Tempe Menjos Balut Tepung

  1. Potong tempe, sisihkan. Siapkan bumbu.
  2. Haluskan bumbu (resep asli pakai yg bu2k, sy nguleg smua, kecuali kunyit🤭), potong2 daun bawang. Campurkan bumbu halus, daun bawang dan tepung. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bu2k. Aduk sampai rata.
  3. Celupkan potongan tempe k dalam tepung bumbu, lalu goreng sampai kuning ke emasan. Lakukan sampai smua tempe habis. Tiriskan. Dan tempe menjos balut tepung siap d hidangkan🤗.
  4. Selamat mencoba💕.

Gampang sekali bukan membuat Tempe Menjos Balut Tepung ini? Selamat mencoba.