Sambel Tempe Kemangi Kamu bisa memasak Sambel Tempe Kemangi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sambel Tempe Kemangi

  1. Anda butuh 350 gr Tempe.
  2. Siapkan 1 Genggam Kemangi.
  3. Bunda butuh 1 sdt Gula.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
  5. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk/Kaldu Jamur(saya Kaldu Ayam).
  6. Siapkan Minyak Goreng.
  7. Kamu butuh Sedikit Air.
  8. Siapkan Bumbu Halus:.
  9. Bunda butuh 10 Cabe Merah Keriting.
  10. Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih.
  11. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  12. Siapkan Sejumput terasi (saya skip).
  13. Kamu butuh 1/2 Tomat.

Step by step untuk memasak Sambel Tempe Kemangi

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Goreng tempe, tiriskan..
  3. Haluskan bumbu, saya blender, diulek juga bisa..
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna, masukkan bumbu-bumbu, gula, garam, kaldu bubuk, lalu tempe beri sedikit air aduk rata diamkan sampai tempe meresap..
  5. Setelah air menyusut.. tes rasa, matikan api lalu masukkan kemangi aduk-aduk kemudian tuang sambel tempe ke piring, dan siap di sajikan..

Gampang sekali bukan bikin Sambel Tempe Kemangi ini? Selamat mencoba.