Perkedel Tahu Tempe Kamu bisa buat Perkedel Tahu Tempe menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Perkedel Tahu Tempe

  1. Kamu butuh 1/2 papan tempe.
  2. Bunda butuh 2 buah tahu kuning.
  3. Siapkan Bahan campuran.
  4. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
  7. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt gula.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
  11. Kamu butuh 1 butir telur kocok lepas untuk bahan pencelup sebelum digoreng.

Cara membuat Perkedel Tahu Tempe

  1. Haluskan tempe dan tahu menggunakan food processor..
  2. Tambahkan bawang putih cincang, gula, garam, merica, dan saus tiram, dan tepung tapioka. Aduk hingga rata..
  3. Kocok lepas telur satu butir untuk bahan celupan sebelum digoreng..
  4. Goreng dengan api sedang hingga warna emas kecoklatan (3 menit di tiap sisinya).

Gampang sekali bukan membuat Perkedel Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.