Bunda bisa memasak Keripik Tempe Renyah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Keripik Tempe Renyah
- Anda butuh 1 papan tempe, iris tipis.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih halus.
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 75 gr tapioka / sagu.
- Siapkan 1 butir telur uk. besar.
- Bunda butuh 200 ml air.
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 1 liter minyak untuk menggoreng.
Instruksi untuk buat Keripik Tempe Renyah
- Campur semua adonan tepung, aduk2 sampai rata..
- Panaskan minyak dg api sedang. goreng tempe satu per satu. kalo adonan sudah agak keras, kecilkan api..
- Goreng sampai tempe kering dan kecoklatan. tandanya kalo buih2 minyak udh mulai hilang, tempe nya udh kering dan pasti renyah..
- Simpan di toples kedap udara kalo udah dingin..
Gampang sekali kan bikin Keripik Tempe Renyah ini? Selamat mencoba.