Chicken Katsu Curry Rice Bunda bisa buat Chicken Katsu Curry Rice memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Chicken Katsu Curry Rice

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam fillet.
  2. Kamu butuh 1 buah wortel.
  3. Siapkan 2 buah kentang ukuran kecil.
  4. Siapkan 1 pcs bumbu kari instan.
  5. Bunda butuh 5 sdm tepung terigu.
  6. Bunda butuh 1 buah telur.
  7. Siapkan 5 sdm tepung panir.
  8. Siapkan Secukupnya lada.
  9. Bunda butuh Secukupnya garam.
  10. Bunda butuh Secukupnya penyedap.
  11. Siapkan 5 sdm tepung maizena.

Step by step untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice

  1. Cuci bersih ayam, kemudian fillet lalu geprek jangan sampai hancur. Setelah itu marinasi dengan lada, garam & penyedap..
  2. Diamkan 30menit ayam yg sudah di marinasi lalu balur dengan tepung terigu yg sudah di beri lada sedikit, kemudian celupkan ke telor yg sudah di kocok, lalu balur tepung panir. Kemudian goreng hingga matang..
  3. Untuk curry nya, potong2 kentang & wortel. Tumis bumbu kari instan hingga harum, tambahkan air kira2 600ml. Masukan sayuran masak hingga layu, lalu tambahkan larutan maizena tambahkan garam/penyedap masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat + chicken katsu 😊.

Mudah sekali kan buat Chicken Katsu Curry Rice ini? Selamat mencoba.