Kamu bisa membuat Chicken Katsu Dengan Saus Teriyaki memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Chicken Katsu Dengan Saus Teriyaki
- Siapkan 1 potong ayam dada fillet.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya tepung roti.
- Siapkan 1 bungkus saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh Bawang bombay.
- Siapkan Garam, lada, dan kaldu jamur.
Instruksi untuk membuat Chicken Katsu Dengan Saus Teriyaki
- Ayam fillet yg sudah dibersihkan, ambil tepung terigu dan beri air. Masukan ayam ke tepung terigu kering, lalu masukan basah, lalu balur ke tepung roti. Masukan ke freezer selama 1 jam..
- Untuk sausnya, tumis bawang bombay, masukan saus tiram dan teriyaki. Beri garam lada dan kaldi jamur. Beri air sedikit biar tidak gosong. Aduk sampai matang..
- Ayam katsu digoreng hingga kecoklatan. Masukan saus teriyaki yg telah dibuat. Sajikan di mangkuk yg telah diisi nasi. Beri wijen dan daun bawang sebagai granish, supaya chef renata ga kecewa liat plating elu. Hehe. Ini enak banget ! Solaria ajah kalah. Selamat mencobaa, bundaa ❤️.
Gampang sekali bukan membuat Chicken Katsu Dengan Saus Teriyaki ini? Selamat mencoba.