Anda bisa buat Chicken Katsu Saus Asam Manis memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Chicken Katsu Saus Asam Manis
- Kamu butuh 2 dada ayam fillet.
- Siapkan Bahan marinasi :.
- Anda butuh Bawang putih bubuk.
- Bunda butuh Ketumbar bubuk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Bunda butuh Bahan pencelup :.
- Siapkan Tepung serbaguna.
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan Tepung panir.
- Siapkan Saus asam manis :.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay.
- Anda butuh 2 buah bawang putih.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Bunda butuh Saus cabe.
- Anda butuh Saus tiram.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- Bunda butuh Minyak utk menumis.
Cara buat Chicken Katsu Saus Asam Manis
- Cuci bersih ayam fillet, kemudian pukul2 ayam supaya bumbu meresap..
- Marinasi ayam kemudian diamkan selama 15 menit..
- Kemudian celup ayam ke tepung serbaguna lalu celupkan ke telur dan baluri ke tepung panir..
- Simpan dulu ke dalam kulkas selama 1 jam supaya tepung merekat. Setelah itu panaskan minyak, goreng di api sedang supaya ayam matang merata..
- Cara buat saus : tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, saus cabe, saus tiram dan air secukupnya. Aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu jamur..
- Setelah matang cek rasa dan hidangkan bersama chicken katsu..
Gampang sekali kan buat Chicken Katsu Saus Asam Manis ini? Selamat mencoba.