Kamu bisa membuat Chicken Katsu Keju memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Chicken Katsu Keju
- Bunda butuh 250 gr ayam fillet.
- Siapkan 3 buah keju slice.
- Kamu butuh 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung panir / tepung roti.
- Siapkan Garam lada.
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Keju
- Bumbui ayam fillet dengan garam dan lada secukupnya. Balurkan rata lalu diamkan 15 menit..
- Belah ayam fillet menyamping dari tengahnya. Lalu selipkan keju slice sesuai selera banyaknya..
- Gulingkan ayam ke tepung terigu, lalu ke kocokan telur, lalu ke tepung roti/tepung panir. Balurkan rata di seluruh permukaan ayam sambil agak ditekan2 agar menempel. Diamkan di kulkas kurleb 15menit..
- Kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Lalu potong2 seperti digambar. Lalu sajikan. Ditaburi bon nori diatasnya tambah enak lho hehe..
- Ini bisa juga jadi frozen food yaa, tinggal masukan freezer dan bisa digoreng kapan aja. Cocok utk menu sahur..
Gampang sekali kan membuat Chicken Katsu Keju ini? Selamat mencoba.