Chicken Katsu Yummi

Bunda bisa buat Chicken Katsu Yummi memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Chicken Katsu Yummi

1. Bunda butuh 1/2 Kg Ayam Dada Fillet.
2. Anda butuh Bahan Marinasi :.
3. Anda butuh 1/2 Sdt Garam.
4. Bunda butuh 1/2 Sdt Micin.
5. Anda butuh 1/2 Sdt Lada putih.
6. Siapkan Bisa juga pakai royco,kalau pakai royco garam micin skip ya.
7. Siapkan Bahan baluran :.
8. Siapkan 1 buah telur.
9. Bunda butuh 150 gram Tepung serba guna(boleh jg pakai terigu).
10. Anda butuh 200 gram Tepung Roti (tepung panir).
11. Kamu butuh Bahan tambahan :.
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
13. Kamu butuh Saos tomat.
14. Kamu butuh Saos sambel.
15. Siapkan Mayonnaise.

Cara buat Chicken Katsu Yummi

1. Cuci daging ayam, lalu belah menjadi dua jangan terlalu tipis ya..
2. Marinasi kan ayam. Balurkan lada putih garam dan micin. Diamkan selama kurang lebih 40 menit supaya meresap..
3. Setelahnya ambil 3 wadah, 1 untuk tepung roti, 1 untuk tepung serbaguna,dan buat kocokan telur dalam 1 wadah terpisah dengan lainnya.
4. Lalu celupkan ayam ke dalam telur, hingga basah dan balurkan ke dalam tepung serbaguna..
5. Celupkan lagi ke dalam telur,lalu celupkan lagi ke dalam wadah yang berisi tepung roti.
6. Balurkan hingga rata dan pisahkan.
7. Diam kan dahulu di kulkas kira kira 15-20 menit supaya tepung menempel lebih sempurna..
8. Keluarkan dan panaskan minyak, Dada ayam di goreng dengan api sedang ya. Jangan sering di bolak balik..
9. Begitu sudah berwarna kuning kecokelatan matikan api dan angkat. Chicken katsu siap dihidangkan dengan saos sambel dan mayonnaise.

Mudah sekali kan membuat Chicken Katsu Yummi ini? Selamat mencoba.