Bunda bisa membuat Chicken Katsu Paha Ayam memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Chicken Katsu Paha Ayam
- Bunda butuh 500 gr fillet paha ayam.
- Anda butuh 1 bks tepung instan Kobe.
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 200 gr tepung roti.
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Paha Ayam
- Cuci fillet, campur telor, garam, dan tepung kobe, lalu aduk rata..
- Diamkan sekitar 10 menitan. Siapkan tepung roti..
- Setelah itu, gulingkan fillet satu2 ke tepung roti, tekan2 dan tepuk2. Sisihkan. Panaskan minyak goreng agak banyak..
- Goreng dg api sedang sampai matang, jangan terlalu banyak di bolak2 supaya tepung roti tdk rontok..
- Anak2 suka banget, makan ayam jadi gak bosan2.... 😉.
Mudah sekali bukan buat Chicken Katsu Paha Ayam ini? Selamat mencoba.