Anda bisa membuat Ayam Katsu dan Kentang Panggang memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Katsu dan Kentang Panggang
- Kamu butuh Bahan Ayam Panggang.
- Anda butuh 200 Gr Dada Ayam Fillet.
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
- Siapkan Tepung Putri Serbaguna.
- Siapkan Tepung Roti.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Micin.
- Siapkan Lada.
- Siapkan 1 sdm Olive Oil.
- Anda butuh Bahan Kentang Panggang.
- Siapkan 500 Gr Kentang.
- Anda butuh 1 sdm Olive Oil.
- Bunda butuh Oregano.
- Siapkan Penyedap Rasa.
- Siapkan Bahan Sayur.
- Siapkan 120 Gr Wortel.
- Bunda butuh 160 Gr Buncis.
Cara buat Ayam Katsu dan Kentang Panggang
- Sayur : Potong dadu wortel, dan potong kecil buncis. (Tambahkan jagung juga boleh, karena sudah banyak karbo, jadi ak gak pake jagung hari ini). Rebus wortel dan buncis, tambahkan 1sdm garam (rebus +- 15 Menit). Tiriskan, dan tambahkan penyedap rasa sesuai selera..
- Kentang : Potong kentang wedges, lalu rebus +- 15 Menit, tambahkan garam 1sdm pada saat di rebus..
- Tiriskan kentang, lalu tambahkan penyedap rasa, oregano. Lalu panggang 200° 35 Menit..
- Ayam : Potong ayam kecil, Celupkan tepung putri (Tepung dicampur lada dan garam), celupkan telur, lalu celupkan tepung roti. Panaskan teflon, masukan 1 sdm olive oil, lalu masukan ayam nya, masak dengan api kecil agar dalam nya matang. Done. Sajikan ayam, kentang dan sayur nya. 💕.
Mudah sekali bukan membuat Ayam Katsu dan Kentang Panggang ini? Selamat mencoba.