Bunda bisa buat Ayam Katsu (Chicken Katsu) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Katsu (Chicken Katsu)
- Siapkan Marinasi Ayam :.
- Kamu butuh secukupnya Ayam.
- Siapkan Bawang putih secukupnya (cincang halus).
- Kamu butuh secukupnya Lada Bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh Bahan A :.
- Kamu butuh Tepung Serbaguna (K*be).
- Siapkan Tepung Terigu.
- Kamu butuh Bahan Lainnya :.
- Siapkan 1 Telur.
- Kamu butuh Tepung Panir.
Cara buat Ayam Katsu (Chicken Katsu)
- Lakukan Marinasi Ayam. Diamkan selama 30 menit atau semalaman agar bumbu meresap ke dalam..
- Mix Bahan A (antara tepung serbaguna dengan tepung terigu). Jika sudah, masukkan ayam ke dalam tepung tersebut..
- Kocok telur. Setelah masuk ke dalam Bahan A, masukkan ayam ke dalam kocokan telur..
- Lalu, setelah masuk ke dalam kocokkan telur, masukkan ke dalam tepung panir..
- Goreng dengan api sedang. Dan jangan sering dibolak balik, agar ayam tidak menyerap banyak minyak..
Mudah sekali kan bikin Ayam Katsu (Chicken Katsu) ini? Selamat mencoba.