Anda bisa buat Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019 memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019
- Siapkan Dada ayam dari 2 ekor ayam kampung.
- Anda butuh Garam, lada.
- Anda butuh Secukupnya jeruk nipis.
- Kamu butuh Bahan pelapis tahap 1:.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kamu butuh Bahan pelapis 2 :.
- Bunda butuh 1 telur.
- Siapkan 2 sdm susu cair.
- Siapkan Bahan pelapis 3:.
- Siapkan Secukupnya breadcrumbs.
Step by step untuk memasak Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019
- Cuci bilas daging, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas dg air. Memarkan pelan saja. Potong sesuai selera. Sisihkan.
- Taburkan garam lada bolak balik. Diamkan min 2 jam. Atau semalaman (makin lama didiamkan makin berasa di hasil akhir yaa).
- Siapkan bahan pelapis, aduk rata.
- Ambil potongan ayam, baluri pelapis 1 bolak balik.
- Kemudian masukkan ke pelapis 2 bolak balik, setelahnya ke pelapis 3..
- Diamkan di freezer agar breadcrumbs menempel dg baik. Siap digoreng 👍🏻.
Mudah sekali bukan bikin Ayam Kampung Katsu #berburucelemekemas #resolusi2019 ini? Selamat mencoba.