Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu) Kamu bisa buat Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu) memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu)

  1. Bunda butuh 10 buah sayap ayam (saya bagi sayap ujung dan pangkal jadi 2).
  2. Siapkan 1 bungkus tepung panir.
  3. Siapkan 1 liter air.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 butir telur (kocok lepas).
  6. Bunda butuh 5 sendok tepung terigu.
  7. Kamu butuh secukupnya Merica bubuk.
  8. Anda butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 3-4 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  12. Anda butuh 2 cm jahe.
  13. Siapkan 2 cm Kunyit.

Langkah-langkah untuk memasak Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu)

  1. Campurkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih dengan bumbu halus. Tambahkan air, daun jeruk dan garam kira-kira 1 sdt. Ungkep kurang lebih 40 menit. Matikan api dan dinginkan..
  2. Untuk tepung pelapis, campurkan tepung terigu, sedikit garam dan sedikit merica bubuk dalam sebuah wadah..
  3. Di wadah lain, kocok lepas telur..
  4. Angkat sayap ayam yang sudah diungkap kemudian gulingkan di campuran tepung terigu sampai rata, lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Terakhir, gulingkan di tepung panir sambil ditekan-tekan sampai rata..
  5. Lakukan langkah di atas sampai sayap ayam habis..
  6. Kemas dalam wadah, tutup rapat dan siap disimpan di dalam freezer..
  7. Jika ingin memasak, tinggal goreng dengan minyak sedang..
  8. Selamat mencoba..

Mudah sekali bukan buat Sayap ayam tepung panir (Chicken's Wing Katsu) ini? Selamat mencoba.