Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya. ayam katsu atau Chicken Katsu A'la Kaki Lima ini saya pernah punya pengalaman jualan ini. rasanya enak dan harganya juga. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Selain disajikan dengan saus chicken katsu yang biasanya terbuat dari bahan dasar mayonise, biasanya kita juga bisa menyantap dan membuat chicken katsu teriyaki dengan bumbu yang enak dan lezat.
Cita rasa lezatnya terasa hingga suapan terakhir.
SajianSedap.com - Resep Ayam Katsu Keju yang nikmat ini bisa dibilang menu sarapan dan bekal istimewa untuk keluarga tercinta.
Resep Chicken Katsu Sederhana Rumahan Khas Jepang Spesial Asli Enak.
Kamu bisa buat Ayam katsu / chicken katsu dengan keju dan saus bolognese menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam katsu / chicken katsu dengan keju dan saus bolognese
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Bunda butuh Bahan untuk marinasi ayam :.
- Kamu butuh secukupnya Bawang putih bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Lada hitam.
- Siapkan Bahan untuk melumuri ayam :.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh 5 SDM tepung terigu (bisa ditambah kalau kurang).
- Siapkan Tepung panir kasar.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Keju quick melt (saya pakai merk kraft).
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar (cincang).
- Siapkan 150 gram saus bolognese (saya pakai merk del monte).
Ini masakan ayam katsu original ala Jepang dengan salad, dan saus nya, karena ada makanan ayam katsu varian lain yang bernama resep chicken katsu curry dengan saus curry atau saos kare atau kari untuk variasi. Bahkan, Chicken Katsu Saus Tonkotsu bisa disimpan di lemari pendingin untuk stok makanan. Berikut resep membuatnya seperti dikutip akun Instagram @masaktv. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus. Chicken Katsu - pastinya seru untuk memasak resep yang sudah sangat kita kenal ini. Di antara sekian banyak masakan Jepang yang sudah menjamur di dunia perkulineran kita setiap harinya, masakan klasik ini pastinya selalu terkenang.
Step by step untuk memasak Ayam katsu / chicken katsu dengan keju dan saus bolognese
- Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam dan lada hitam selama 1/2 jam.
- Sayat bagian tengah ayam untuk memasukkan potongan keju (jangan sampai pinggirannya bolong supaya kejunya ga keluar).
- Balur ayam dengan tepung terigu yg sudah dicampur garam, lalu celupkan ke telur dan terakhir balur dengan tepung panir.
- Masak dengan api kecil agar ayam benar benar matang dan bagian luar tidak gosong.
- Untuk saus nya. Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna. Tambahnkan saus bolognese, masak sebentar hingga agak menyusut. Matikan api.
- Potong ayam menjadi beberapa bagian dengan mengikuti seratnya. Siram saus bolognese diatasnya. Sajikan dengan nasi ataupun kentang.
Dengan berbekal semangkuk nasi dan saus, maka. Resep Chicken Katsu Sederhana - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang. Alasannya adalah karena daging unggas tersebut dapat diolah dengan berbagai macam bumbu yang menghasilkan berbagai macam sajian lezat.
Chicken Katsu atau ayam katsu merupakan olahan dari ayam yang berasal dari negeri sakura. Di negara asalnya Jepang Chicken katsu sering dihidangkan bersama dengan mie ramen atau sebagai lauk nasi. Cara membuat chicken katsu memang sangat udah dan tidak membutuhkan waktu lama. Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner.
Gampang sekali kan membuat Ayam katsu / chicken katsu dengan keju dan saus bolognese ini? Selamat mencoba.