Ayam Katsu Crispy Gurih Kamu bisa buat Ayam Katsu Crispy Gurih memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Katsu Crispy Gurih

  1. Siapkan 1 ons Paha Atas tanpa tulang Fillet.
  2. Siapkan 1/2 sdt Bawang Putih bubuk.
  3. Bunda butuh 2 sdm Mayonnaise rendah lemak.
  4. Kamu butuh 1 sdt Bumbu BBQ bubuk.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  6. Siapkan secukupnya Lada putih.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan 1 sdt Margarine.
  9. Kamu butuh 1 butir Telur Ayam.
  10. Kamu butuh 1 pack Bubuk Panko.
  11. Bunda butuh 1 cup kecil Tepung Roti.
  12. Siapkan Minyak Goreng untuk menggoreng.

Cara membuat Ayam Katsu Crispy Gurih

  1. Kocok telur hingga berbuih. Lalu masukkan mayonnaise, margarine, seluruh bumbu bubuk, garam & lada putih. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian balurkan pada ayam fillet sambil tusuk daging ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Simpan dalam kulkas semalaman..
  2. Campurkan bubuk Panko bersama tepung roti didakam 1 wadah. Lalu aduk rata. Kemudian gulingkan ayam pada campuran bubuk hingga tertutup menyeluruh..
  3. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ayam. Usahakan minyak menutupi seluruh permukaan ayam. Lebih bagus menggunakan Deep Fryer. Hasil ayam saya berwarna coklat krn tepung roti yg saya gunakan berupa gandum (low fat). Sesuai selera saja..

Mudah sekali bukan memasak Ayam Katsu Crispy Gurih ini? Selamat mencoba.