Bunda bisa buat Chicken Katsu Ala-ala lalalala~~ memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Chicken Katsu Ala-ala lalalala~~
- Siapkan 1/4 daging ayam.
- Anda butuh Tepung Serbaguna (Tebung Bumbu Kobe).
- Siapkan Kaldu (Masako).
- Siapkan Merica Bubuk (Ladaku).
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan Tepung Panir (Tepung Roti).
Cara membuat Chicken Katsu Ala-ala lalalala~~
- Potong tipis daging ayam, cuci bersih lalu tambahkan kaldu dan merica bubuk secukupnya saja, diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap.
- Sambil menunggu, buat adonan basah dari tepung bumbu yaa.
- Lalu kocok lepas telur.
- Jangan lupa pisahkan tempat untuk tepung panir nya.
- Nah, masukan ayam yang udah dibumbui tadi ke adonan basah tepung bumbu, lalu masukan kedapam kocokan telur kemudian ke tepung panir sampe nutupi yaa,.
- Udah loh tinggal dimasukan ke minyak panas dengan api sedang tunggu hingga menguning lalu angkat, sajikan.
- Asli enak bangeet krenyeess jangan lupa saos ABC nya😀.
Mudah sekali kan membuat Chicken Katsu Ala-ala lalalala~~ ini? Selamat mencoba.