13. Chicken Katsu

Kamu bisa memasak 13. Chicken Katsu memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 13. Chicken Katsu

1. Kamu butuh 1 buah dada ayam fillet, belah 4 sama besar.
2. Siapkan 3 sg bawang putih.
3. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan Bahan tepung pelapis :.
6. Kamu butuh 4 sdm tèpung terigu segitiga.
7. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
8. Siapkan 1/2 sdt bawang.
9. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Kamu butuh Bahan pencelup :.
12. Anda butuh 1 butir telur kocok lepas.
13. Siapkan Bahan Baluran :.
14. Siapkan 125 gr tepung panir (secukupnya).
15. Siapkan 1/2 sdt garam halus, campur dg tepung panir.

Cara buat 13. Chicken Katsu

1. Haluskan bawang putih, lada, garam di cobek. Balurkan bumbu ulek di ayam, sambil digeprek2 daging ayamnya tapi jangan hancur. Diamkan 30 menit.
2. Campur dan aduk rata tepung pelapis. Balur ayam dengan tepung pelapis hingga rata..
3. Celupkan ke telur kocok hingga rata.
4. Balurkan ke tepung panir hingga rata. Diamkan di freezer 10 menit agar tepung panir tidak rontok..
5. Goreng dengan api kecil hingga golden brown. Sajikan dengan salad dan sambal botolan..

Mudah sekali bukan membuat 13. Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.