Kamu bisa membuat Chicken Katsu with Sauce Tartar menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Chicken Katsu with Sauce Tartar
- Siapkan 1/2 Dada ayam fillet.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Anda butuh Bahan adonan basah :.
- Anda butuh 3 sdm tepung terigu serbaguna.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Siapkan air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan.
- Anda butuh Bahan pelengkap :.
- Kamu butuh Tepung roti.
- Siapkan Saus tartar :.
- Kamu butuh 2 sdm mayonnaise.
- Siapkan 1/2 sdm mustard.
- Kamu butuh 3 sdm thousand island.
- Anda butuh perasan jeruk lemon.
- Siapkan secukupnya lada.
- Siapkan oregano.
- Anda butuh saus sambal pedas.
Langkah-langkah untuk buat Chicken Katsu with Sauce Tartar
- Cuci ayam hingga bersih, lalu potong kecil setebal 5cm.
- Campur adonan Basah ke dalam mangkuk. Dan tepung roti di mangkuk lainnya.
- Celupkan daging ayam ke dalam adonan basah lalu balur dengan tepung roti. Goreng dalam minyak panas.
- Sambil menunggu ayam matang kita campurkan bahan saus tartar ke dalam mangkuk, tes rasa..
- Sajikan ayam bersama dengan saus tartar.
Mudah sekali kan membuat Chicken Katsu with Sauce Tartar ini? Selamat mencoba.