Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia. Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah. Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga.
Enak dan disukai anak & keluargaku lho. Rasanya gurih, seger dan kuahnya bisa jadi. Chicken Katsu dalam paket Kulina Box. Anda bisa buat Chicken Katsu Disukai Keluarga menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Chicken Katsu Disukai Keluarga
- Anda butuh Bumbu Marinasi Ayam.
- Siapkan 7 siung Bawang Putih dihaluskan.
- Anda butuh 10 sdm Kecap Asin.
- Anda butuh 1 buah Jeruk Baby ambil airnya.
- Kamu butuh 1 sdt Lada Bubuk.
- Kamu butuh 2 sdt Garam.
- Siapkan 5 sdm Saus Tiram.
- Bunda butuh Bahan Ayam.
- Siapkan 2 KG daging ayam fillet bagian paha atau dada.
- Kamu butuh Bahan Pembalut Daging.
- Siapkan Pinggiran kulit roti - simpan kulkas kemudian blender.
- Bunda butuh 3 butir telur - kocok.
- Anda butuh 10 sdm terigu.
- Kamu butuh 1 sdt Parsley Bubuk.
Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti. Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner. Menu ayam katsu saus teriyaki ini memang menjadi salah satu menu makanan yang selalu disukai, permintaannya semakin lama semakin besar. Semua kalangan memang suka dengan sajian. Chicken Katsu, ayam goreng renyah gaya Jepang.
Cara membuat Chicken Katsu Disukai Keluarga
- Marinasi Ayam pakai Bahan-bahan Marinasi yang dicampur rata kemudian simpan dalam kulkas semalaman.
- ¼ bagian ayam marinasi dapat dibuat menjadi Ayam Kriwil yang enak..
- ¾ ayam marinasi, lembar per lembar diberi urutan pembalutan : terigu - kocokan telur - kulit roti yang sudah disimpan dalam kulkas kemudian blender.
- Hasil pembalutan ayam dapat disimpan dalam kulkas 1 hari saja atau freezer..
- Jika disimpan dalam freezer maka perlu proses thawing supaya saat digoreng tidak terjadi cipratan dahsyat..
- Goreng Chicken Katsu dalam minyak panas yang sudah diturunkan apinya menjadi api sedang supaya bagian luar krispi dan bagian ayam pun matang empuk nan juicy..
Dibuat dari fillet dada ayam utuh yang dibumbui dan disalut tepung panir sebelum digoreng. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya.
Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! The irresistible crispy crust and juicy meat that is so flavorful. Chicken katsu, mendengar namanya saja mungkin kita sudah tahu dari mana makanan satu ini berasal. Tentunya dengan beragam varian rasa dan harga yang berbeda-beda.
Gampang sekali bukan memasak Chicken Katsu Disukai Keluarga ini? Selamat mencoba.