Tempe Katsu Saus BBQ

Bunda bisa buat Tempe Katsu Saus BBQ memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tempe Katsu Saus BBQ

1. Anda butuh 1 papan tempe.
2. Siapkan 1/2 buah wortel (serut kasar).
3. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
4. Bunda butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
5. Anda butuh 1/2 sendok teh merica bubuk.
6. Anda butuh 1 butir telur.
7. Kamu butuh 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr).
8. Siapkan 140 ml air.
9. Anda butuh 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (200gr).
10. Bunda butuh Bahan Saus BBQ.
11. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay.
12. Siapkan 3 sendok makan saus BBQ.
13. Kamu butuh 5 sendok makan saus tomat.
14. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
15. Kamu butuh 1/4 sendok teh garam.
16. Kamu butuh 350 ml air.

Step by step untuk membuat Tempe Katsu Saus BBQ

1. Kukus tempe selama 15 menit. Haluskan selagi panas..
2. Masukkan wortel, bawang bombay dan bawang putih serta merica. Telur aduk rata..
3. Bentuk adonan tempe sesuai selera. Lakukan sampai habis..
4. Campurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk hingga larut..
5. Ambil adonan tempe. Celupkan ke dalam adonan basah.
6. Gulirkan ke dalam Kobe Breadcrumbs, lakukan sampai adonan tempe habis..
7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecokelatan..
8. Cara membuat Saus BBQ Tumis bawang bombay sampai layu. Tambahkan air dan saus BBQ.
9. Masukan saus tomat, gula dan garam. Masak sampai mendidih..
10. Beri sedikit pengental, aduk rata. Angkat saat saus mulai mendidih..
11. Siram saus di atas tempe katsu..
12. Tempe Katsu Saus Bbq Siap untuk disajikan..

Mudah sekali kan buat Tempe Katsu Saus BBQ ini? Selamat mencoba.