Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu.
The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Bosan dengan chicken katsu yang biasa? Kali ini MAHI berbagi resep tuna katsu saus lada hitam. Kamu bisa membuat Chicken katsu saus lada hitam memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Chicken katsu saus lada hitam
- Siapkan 1/2 kg ayam dada fillet.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Bunda butuh 250 ml Susu UHT.
- Kamu butuh Bahan pelapis.
- Anda butuh 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Kamu butuh secukupnya Bubuk bawang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh secukupnya Tepung roti/tepung panir.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 1 sdm lada hit bubuk.
- Anda butuh 2 sdm saus tomat.
- Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 adm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 2 sdn gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/4 buah bawang bombai.
Lebih serunya lagi, kali ini tuna katsu saus lada hitam yang menjadi komposisinya. Tampil segar dengan sayuran dan saus lada hitam, ternyata semuanya berpadu. Cara memasak resep chicken karaage saus lada hitam. Bahannya nggak ribet dan masaknya pun tak lama. Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial.
Langkah-langkah untuk buat Chicken katsu saus lada hitam
- Potong ayam sesuai selera,cuci bersih.
- Bumbui ayam dengan garam, dan lada kemudian rendam dengan susu, diamkan selama 1 jam.
- Siapkan bahan pelapis, campur semua bahan pelapis kecuali tepung roti.
- Siapkan saus lada hitam sembari menunggu marinasi ayam, cincang halus bawang putih dan iris memanjang bawang bombai.
- Campur semua bahan saus, aduk rata.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai, kemudian masukkan semua bahan saus, tunggu sampai meletup letup.
- Setelah ayam selesai dimarinasi, masukkan ke adonan pencelup, kemudian gulingkan ke tepung roti.
- Goreng ayam dengan api kecil sampai matang.
Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Chicken katsu jadi salah satu sajian khas Jepang yang mudah dibuat dan bisa dikreasikan sesuka Cara buat chicken katsu saus donburi.
Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah Kemudian beri bumbu dada ayam berupa garam dan lada. Lapisan pertama adalah tepung terigu, lapisi dada. To make katsu sauce, combine catsup, soy sauce, sugar, Worcestershire sauce and red pepper in a small bowl and set aside. Baked crispy chicken tonkatsu on a bed of flavourful sauce of soft egg and shiitake, in a bowl of hot white rice.
Gampang sekali kan buat Chicken katsu saus lada hitam ini? Selamat mencoba.